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近日,中华餐饮春节联欢晚会在郑州中原大舞台圆满落下帷幕。来自河南省食品企业嘉宾代表多人齐聚一堂,共同观看了春节联欢晚会。
主持人据了解,作为我国餐饮界的一项盛事,本次春节联欢晚会得到了河南省委宣传部、河南省文化厅、河南广播电视台、中国饭店协会、中国文化管理协会演义工作委员会、河南省豫菜文化研究会、河南省食文化研究会、河南省酒店协会、河南省旅游文化协会、河南省水果蔬菜协会、河南酒店用品协会、河南食材协会、河南素食专业委员会、河南省冷菜专业委员会、河南省面食专业委员会、河南省青年餐饮企业家委员会、河南省酒店管理专业委员会及十八地市餐饮相关协会的大力支持。
观众观众本次活动的运营单位为《星食神》栏目,河南雅程文化传媒有限公司。主题是旨在弘扬中华传统饮食文化,发掘生态健康食材,传承创新中华烹饪技艺运用多种艺术表现形式,助力全国产业发展!
河南餐饮文化历史悠久,豫菜是我们认识并解读中国烹饪的一条途径。晚会历时2个多小时,得到了众多餐饮企业赞助支持。丰富多彩的节目,掌声如潮水般热烈,给现场的观众带来了场视听盛宴。
川剧变脸歌曲歌曲二人转歌曲舞蹈舞蹈快板乐器魔术太极拳糖艺舞蹈舞蹈相声相声杂技走秀经《中华餐饮春节联欢晚会》组委会专家评审组审定,张广军等18位选手荣获中华特金总厨称号;李伟等29位选手荣获中华餐饮名师称号;禹建海等8人荣获中华餐饮文化特殊贡献人物奖;广州艺涵生物科技“温澜”洗护用品、西藏当雄县净土牦牛产业开发有限公司、达张公社农业科技食品厂、嘎纳电影节·中原之夜组委会4家企业荣获爱心企业奖;罗大师“滴珠”酱油、河南“救心菜”酒、“欢喜缘”混合果蔬汁饮料、禹州市富城岗粉条、陶老二北京酱肉、三国曹操面6家企业荣获最佳品质奖;郑州市滨河人家生态园、全口福连锁餐饮集团、临颍索普锐中州国际酒店、汝州市瑞源大酒店、郑州杨记常来涮餐饮公司、信阳广军乡村焖罐肉、郑州桥头雨北舞渡胡辣汤、郑州碧园食库酒店、济源盛世喜宴主题酒店、郑州张四厨餐饮管理公司、河南一鸣餐饮管理有限公司、郑州蜀湘秦私房菜、南阳人家13家企业荣获中华最具特色品牌餐饮奖;河南云央厨食品科技公司、郑州雁凌调味品总汇、郑州良之隆商贸有限公司、河南救心菜酒厂、禹州富诚岗粉条厂、河南康一元生物科技股份公司、郑州弘阳食品有限公司、陶老二北京酱肉、郑州鑫源燕鲍翅参商行、邢宝德龙凤丸10家企业荣获中华最具特色好食材奖;河南燕诚神州机械设备有限公司、郑州聚贤装饰工程有限公司、洛阳鸿发檀香阁红木家具、河南一鸣餐饮管理有限公司4家企业荣获中华最具品质产品奖;西藏当雄县净土牦牛产业开发有限公司荣获中华最原生态好食材奖。糖艺大师谷广军荣获特别金杯奖。